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管理栄養士とは、利用者に提供する食事の献立を、個々の利用者の好み、
栄養状態、食べる機能の状態を踏まえて設定するスタッフです。
生活に欠かせない楽しみである食事の専門家です。管理栄養士資格が必要です。

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